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《中国美食探秘》
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纪录片
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2012
中国大陆
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为影片《《中国美食探秘》》评分
导演:
蔡小敏
，
描述:
系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面。与以往美食类节目不同，《中国美食探秘》
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影片参数
片名：
《中国美食探秘》
状态：
更新至7集
主演：
未知
导演：
蔡小敏
年份：
2012
地区：
中国大陆
类型：
记录
频道：
内详
上映：
未知
语言：
普通话
更新：
2021-05-06 12:38
简介：
系列纪录片《中国美食探秘》，每集一个主题，包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面。与以往美食类节目不同，《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作，而是希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。
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